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冷链供应链基本定义

冷链供应链基本定义

冷链供应链是一项系统性工程，各类易腐食品对于收获期、温度、湿度等条件的要求都各不相同，此外对于整个供应链来说，其流通中所涉及的企业较多，从农户或原料地开始直到交付*终消费者，整个过程是一条漫长的供应链。下面由店铺为大家分享冷链供应链基本定义，欢迎大家阅读浏览。

概 念

冷链供应链是一项系统性工程，各类易腐食品对于收获期、温度、湿度等条件的要求都各不相同，此外对于整个供应链来说，其流通中所涉及的企业较多，从农户或原料地开始直到交付*终消费者，整个过程是一条漫长的供应链。而冷链供应链要求整个链条运作过程都是在低温条件下进行控制的。因此，各个环节之间必须严格按照前期制定的操作规范统一进行作业，链上各企业之间、厂内各部门之间相互协调与配合，以保证整个冷链供应链的安全与高效。若其中任何一个环节出现风险甚至错误，可能导致整个供应链的运作都会出问题。除此之外，将物流、信息流、资金流进行有效的整合就是在这样一个高速运转的链条中实现的。

一般来说，冷链供应链大致由五个环节组成：原材料的冷藏供应环节、批发环节、冷藏加工环节、冷链配送环节、冷藏销售环节。而对于每个环节又是由多个不同的供应链为主体，每个主题存在着不同的合作伙伴的选择。对于这个复杂的网状结构来说，物流、信息流、资金流贯穿其中。

特 点

1、顾客导向性

供应链中的企业可以通过整合自身的优势，以*低的整体成本，敏捷地满足顾客的需要，通过提供全面的服务，赢得顾客、稳定顾客、实现市场目标和企业的经营目标。整个供应链就是围绕顾客而展开的服务网络，在这个网络中，有的企业开发和设计顾客喜欢的产品，有的企业以*低的成本生产出优质产品，敏捷的物流保证，及时的可得性，完善的售前、售中、售后服务，分工协作，协调运行，从而使顾客认为该产品就是为其量身定做的，该产品所承载的服务是其所需要的。但是单靠某一个企业的有限资源来做这些往往并不是*优的，良好的选择是依靠供应链的整合才能做到。

2、系统性

供应链不仅仅是节点企业、技术方法等资源的简单连接。它包括三方面的内容：首先，它强调企业内部供应链的整合，强调企业管理的'效率。其次，强调企业外部供应链的整合，强调企业战略伙伴关系管理，强调以面向供应商和顾客取代面向产品，增加供应商与顾客的联系，增强相互之间保持一定的一致性，实现信息共享。*后，供应链中的企业形成一个整体的联盟，针对顾客需求可以同步做出快速敏捷的反应。

3、敏捷型

在供应链管理的整体需要带动下，企业内部的业务流程也必然敏捷化，而企业内部的业务流程的简捷化又会使企业间的业务流程效率提高，服务质量和服务效率也随之得到提高。

优 势

1、避免“断链”

冷链物流对温度要求严格，简单的冷链物流只能实现在一段时间的温度控制，在节点处温度难以保证。在冷链供应链系统中，各个企业整个发展，共同规划，不仅保证了产品在冷库和冷藏车的储存条件和质量，还可以通过企业间的技术研发和协同规划，避免在节点“断链”现象的产生。

2、降低成本

冷链供应链结构的建立，将供应商与消费者紧密联系起来，削弱了牛鞭效应的影响，可以有效降低库存，增加供应链企业的资金流动效率，提高供货水平和顾客满意度。

　一、物流的基本流程

　　1、货物入库

　　（1）物流配送中心根据客户的入库指令视仓储情况做相应的入库受理。

　　（2）按所签的合同进行货物受理并根据给货物分配的库区库位打印出入库单。

　　（3）在货物正式入库前进行货物验收，主要是对要入库的货物进行核对处理，并对所入库货物进行统一编号（包括合同号、批号、入库日期等）。

　　（4）然后进行库位分配，主要是对事先没有预分配 的货物进行库位自动或人工安排处理，并产生货物库位清单。

　　（5）库存管理主要是对货物在仓库中的一些动态变化信息的统计查询等工作。

　　（6）对货物在仓库中，物流公司还将进行批号管理、盘存处理、内驳处理和库存的优化等工作，做到更有效的管理仓库。

　　2、运输配送

　　（1）物流配送中心根据客户的发货指令视库存情况做相应的配送处理。

　　（2）根据配送计划系统将自动地进行车辆、人员、 应的出库处理。

　　（3）根据选好的因素由专人负责货物的调配处理，可分自动配货和人工配货， 目的是为了更高效的利用物流公司手头的资源。

　　（4）根据系统的安排结果按实际情况进行人工调整。

　　（5）在安排好后，系统将根据货物所放地点（库位）情况按物流公司自己设定的优化原则打印出拣货清单。

　　（6）承运人凭拣货清单到仓库提货，仓库那头做相应的出库处理。

　　（7）装车完毕后，根据所送客户数打印出相应的送货单。

　　（8）车辆运输途中可通过GPS车辆定位系统随时监控，并做到信息及时沟通。

　　（9）在货物到达目的地后，经受货方确认后，凭回单向物流配送中心确认。

常见问题

Q 我们可以自己调节货物的温度吗

A 不建议。我们公司有专业的物流运输团队和多年的经验，我们可以根据您的要求，为货物选择*优的运输温度，确保货物在安全、稳定的温度范围内。

Q 您公司可以为我提供全国范围内的物流服务吗

A 可以。我们公司拥有遍布全国的冷链物流网络，可以为您提供全国范围内的物流服务。

Q 您公司的价格是否有优惠

A 我们的价格具有很强的竞争力，同时我们也有定期的促销活动和优惠政策，以确保客户获得*高性价比的服务。

六、结语

作为一家经验丰富的信赖踏信冷链物流公司，我们对客户的需求有着非常深入的了解，能够提供*优质的冷链物流服务。如果您需要冷链运输服务，不妨选择我们的踏信冷链物流（深圳）有限公司，我们将为您提供*优质的服务。