踏信冷链物流（深圳）有限公司是一家专注于食品冷链运输及供应链管理的公司。我们的专业团队具备丰富的经验和专业知识，致力于为客户提供优质的物流服务。

深圳踏信冷链物流公司至冷冻配送区域：

贵港市:   市辖区 港北区 港南区 覃塘区 平南县 桂平市

我们的核心业务是冻品冷冻货运和食品冷冻冷藏运输。我们的专线直达服务确保货物能够快速、安全地达到目的地。我们的运输车辆都配备了**的冷藏系统，全程温控，确保货物在运输过程中的新鲜度和品质。同时，我们还提供城市配送和仓储分拣服务，满足客户的多元化需求。

我们一直以客户的满意度为出发点，为每一位客户提供专业、优质、安全的物流服务。我们的公司位于深圳，上门提货范围涵盖深圳、东莞、广州、佛山等多个城市。无论是小批量货物还是大批量货物，我们都能够满足客户的需求。

我们的服务不**于一般的冷藏运输，还包括供应链管理。我们的团队能够为客户提供一站式物流服务，从仓储到运输再到配送，全程监控，确保货物能够及时到达并保持良好的品质。此外，我们还采取了多项安全保障措施，如24小时视频监控和实时温度监测，在运输过程中保障货物的安全。

我们的时效保障为2 3天，同地域内价格为400元/吨。温控可调范围为冷冻 18℃到 25℃，冷藏0到10℃。我们所配备的冷藏车队覆盖全国各地，是行业内**的。无论客户在哪个地方，我们都能够提供快速、安全的冷链运输服务。

客户对我们的专业知识、优质服务和可靠性的信任是我们*大的动力。我们努力成为***、***的冷链物流公司之一，让更多的客户体验到我们的“省心、放心、舒心”物流服务。

问答

1. 踏信冷链物流现有的冷藏车队有多少辆

答案 我们所配备的冷藏车队覆盖全国各地，车辆数量超过100辆。

2. 踏信冷链物流的运输范围是什么

答案 我们的上门提货范围涵盖深圳、东莞、广州、佛山等多个城市。

3. 踏信冷链物流的时效保障是多久

答案 我们的时效保障为2 3天，同地域内价格为400元/吨。

冷链物流规范及温度要求

一、食品冷链物流中各类商品温度要求：

1、冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(＞0℃——4℃)

①冷冻畜禽肉水产品、冷冻果汁、冷冻饮品、冰蛋、速冻蔬菜、冷冻调制食≤—18℃

②冰淇淋≤-23℃ -— —25℃

③金枪鱼≤—50℃

④运输温度≤-45℃

2、蔬菜、水果、巴氏杀菌奶、冷藏鸡蛋、蛋液、调制熟肉、冷藏盒饭、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(＞0℃——7℃)

　　蔬菜、水果中不同品种有不同的贮藏适宜温度，如：

①大白菜、土豆为0℃—15℃

②番茄分前、中、后期适宜温度

③苹果为—1℃~2℃

④发酵豆制品除外

　　以上是2010年10月1日开始实施的上海市地方标准DB31/T388-2007《食品冷链物流技术与管理规范》中划分的各类商品温度要求。

　　二：食品冷链中几个需要规范的操作温度波动控制范围

　　冷冻冷藏食品生产加工过程运输（包括食品原料采集)各环节温度控制，由于环境变换，交接需要，温度会有起伏波动，需要统一操作规范：

1、冷冻食品冷链名义基准温度为—18℃以下

①运输过程温度的回升限度为-15℃，并要求尽快降至-18℃；

②冷藏车装载货物前,车厢内温度应预冷到-10℃以下;

③冷库应建有15℃以下的封闭式站台;

④冷库昼夜温度波动不超过±1℃；

⑤冷冻食品温度超过—12℃，拒收；

⑥冷冻陈列柜上货后要保持—15℃以下，短时间温度回升不得高于-12℃.

2、冷藏食品冷链名义基准温度4℃以下，冻结点以上

①运输、商品交接、食品品温回升温度限度均为7℃（有些果蔬除外)；

②冷藏陈列柜短时间温度回升不得高于10℃。

3、冷冻与冷藏食品预包装环境温度实际情况15℃以下为宜;冷藏陈列柜外部空气温度不超过24℃和55％RH。

　　三：完善冷链各环节设施，健全相应管理制度

　　食品冷藏链各环节均需投入必备的设施和设备作为基础保证,加以强大的技术支撑和严格有效的管理制度，冷链各环节共同密切配合，才能把握冷链整个运营系统，保全冷冻冷藏食品的品质,否则难以达到预期效果。

1、冷藏运输：必备各种冷藏运输工具,如冷藏车；测温湿等温度记录仪；清洁消毒器具等。必要的车辆保养维修制度；装卸货规定和交接手续以及车辆调度制度等。

2、冷藏储存：必备冷库及封闭式站台；温度记录仪；装卸运货车辆等。必要的冷库清洁、除霜和维修制度；交接验货手续;食品贮期管理规定等.

3、销售终端：必备各种冷藏陈列柜;小型商超暂存冷库等。必要的上货装载规定;环境温度调节管理等。